Previous Diologue Next Diologue

22. Culinary Preferences

Sarah: Hi Alex, how are you doing today?

Sarah: হাই আলেক্স, তুমি আজ কেমন আছো?


Alex: Hey Sarah, I'm good thanks! How about you?

Alex: হেই সারাহ, আমি ভালো আছি ধন্যবাদ! তুমি কেমন আছো?


Sarah: I'm great, thanks for asking! Hey, I wanted to talk to you about something fun. Do you have any favorite dishes or cuisines?

Sarah: আমি দারুণ আছি, জিজ্ঞেস করার জন্য ধন্যবাদ! হ্যাঁ, আমি তোমার সাথে কিছু মজার বিষয় নিয়ে কথা বলতে চাচ্ছিলাম। তোমার কি কোন প্রিয় খাবার বা রান্না আছে?


Alex: Oh yeah, I love all kinds of food! But if I had to pick one, I'd say Italian cuisine is my favorite. I just can't resist a good plate of spaghetti carbonara.

Alex: ও হ্যাঁ, আমি অনেক ধরনের খাবার পছন্দ করি! কিন্তু যদি একটিকে বেছে নিতে হয়, তাহলে বলব ইতালীয় রান্না আমার প্রিয়। আমি একটি ভাল প্লেট স্প্যাগেটি কার্বনারা ছাড়া থাকতে পারি না।


Sarah: That sounds delicious! Italian food is amazing. I'm more into Asian cuisine myself. I love a good bowl of spicy ramen or some flavorful sushi.

Sarah: এটা দারুণ শোনাচ্ছে! ইতালীয় খাবার সত্যিই অসাধারণ। আমি নিজে বেশি এশিয়ান খাবারের দিকে ঝুঁকে আছি। আমি মশলাদার রামেন বা সুস্বাদু সুশির বাটিতে মুগ্ধ হই।


Alex: Oh, I totally get that. Asian food has such bold flavors. Do you like cooking Asian dishes at home?

Alex: ও, আমি একদম বুঝতে পারছি। এশিয়ান খাবারের স্বাদ এতটাই তীক্ষ্ণ। তুমি কি বাসায় এশিয়ান খাবার রান্না করতে পছন্দ করো?


Sarah: Definitely! I've been trying my hand at making homemade sushi rolls recently. It's a bit tricky to get the rice just right, but it's so rewarding when it turns out well.

Sarah: অবশ্যই! আমি সম্প্রতি ঘরে তৈরি সুশি রোল বানানোর চেষ্টা করছি। চাল সঠিকভাবে রান্না করা একটু কঠিন, কিন্তু যখন ভালো হয়, তখন খুবই আনন্দ লাগে।


Alex: That's awesome! I've always wanted to try making sushi at home, but I'm a bit intimidated by the process. Do you have any tips?

Alex: দারুণ! আমি সবসময় ঘরে সুশি বানানোর চেষ্টা করতে চেয়েছি, কিন্তু প্রক্রিয়াটা একটু ভয় লাগায়। তোমার কি কোনো টিপস আছে?


Sarah: Sure! One tip is to make sure your rice is cooked just right not too sticky, but not too dry either. And don't forget to use a sharp knife when slicing the rolls. It makes all the difference!

Sarah: অবশ্যই! একটি টিপ হলো চাল সঠিকভাবে রান্না করা – খুব বেশি লেপ্টে যেও না, আবার খুব শুকনোও না। এবং রোল কাটার সময় অবশ্যই একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করতে ভুলবে না। এতে অনেক পার্থক্য হয়!


Alex: Thanks for the tips, Sarah! I'll have to give it a try sometime. Hey, speaking of cooking, do you have any favorite recipes you'd like to share?

Alex: ধন্যবাদ টিপসের জন্য, সারাহ! আমি একদিন অবশ্যই চেষ্টা করব। হ্যাঁ, রান্নার কথা বলছি, তোমার কি প্রিয় কোনো রেসিপি আছে যা শেয়ার করতে চাও?


Sarah: Of course! One of my go-to recipes is a simple stir-fry with lots of veggies and tofu. It's quick, easy, and super tasty.

Sarah: অবশ্যই! আমার একটি প্রিয় রেসিপি হলো সহজ সবজি আর টোফু স্টির-ফ্রাই। এটি দ্রুত, সহজ, এবং খুবই মজাদার।


Alex: That sounds perfect for a busy weeknight. I'll have to give it a try. Thanks for sharing, Sarah!

Alex: ব্যস্ত সপ্তাহের রাতের জন্য এটি একদম পারফেক্ট শোনাচ্ছে। আমি অবশ্যই চেষ্টা করব। শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ, সারাহ!


Sarah: No problem, Alex! Let me know how it turns out. And if you ever want to swap recipes, just let me know!

Sarah: কোনো সমস্যা নেই, আলেক্স! কেমন হলো জানিয়ো। আর যদি কোনোদিন রেসিপি বিনিময় করতে চাও, আমাকে জানিয়ো!


Alex: Will do! Thanks again, Sarah.

Alex: অবশ্যই! আবার ধন্যবাদ, সারাহ!


Previous Diologue Next Diologue